新北市技能競賽25日中午報名開跑 烘焙、咖啡4大賽事總獎金81.5萬

 

「二0二六新北市技能競賽」今天(廿五日)開跑,歡迎全台烘焙、奶油蛋糕技職好手前來競技。 (新北勞工局提供)

記者吳瀛洲/新北報導

「二0二六新北市技能競賽」今天(廿五日)開跑,今年延續歷屆熱門的「翻糖蛋糕」、「奶油蛋糕裝飾」、「咖啡拉花」及去年首次辦理即秒殺額滿的「藝術麵包」等四項賽事,總獎金高達八十一萬五千元,廣邀全台烘焙及咖啡技藝好手前來競技;活動一律採「BeClass線上報名系統」報名,自廿五中午十二時起至三月廿七日,或額滿為止。

勞工局長陳瑞嘉表示,新北市長期投入職業技能訓練與人才培育,技能競賽不僅是讓技職好手展現專業、互相交流的重要舞台,也有助於產業發掘具潛力的明日之星,進一步促進整體技能提升與產業發展。

勞工局表示,新北技能競賽去年首度推出就大受好評的競賽項目「藝術麵包」,今年擴增為二十組名額,期盼讓更多追求技藝美學的烘焙師一同共襄盛舉,為賽事帶來更多的視覺饗宴,也歡迎有興趣的年輕學子及業界高手踴躍參賽,為職涯發展累積亮眼成績。

新北職訓中心指出,競賽將於四月廿五日在三重區綜合體育館舉行,其中奶油蛋糕裝飾及咖啡拉花競賽項目分為高中職組、大專組及社會組,藝術麵包及翻糖蛋糕項目則不分組別,所有競賽皆免費報名,凡參加烘焙項目競賽者,另享有材料費補助。競賽詳情可至「二0二六新北市技能競賽」官網查詢。