記者林坤瑋／宜蘭報導
宜蘭縣政府近日赴日本推動農漁產品國際拓銷，除規劃於誠品生活日本橋上架宜蘭特色農產品、參與東京國際食品展拓展通路外，也同步安排農業專業交流行程，拜訪日本稻米品質評定的重要機構「日本穀物檢定協會」，深化台日稻米品質管理與制度交流。
此次交流由日本穀物檢定協會理事長鹽川白良親自接待，宜蘭縣代理縣長林茂盛率團與會，並邀請近年表現優異的稻米農友共同參與，包括榮獲全國稻米達人競賽香米組銅牌的馬啟亮，以及宜蘭嚴選米競賽得獎農友黃正為、蕭宇廷與藍崧愷等四人，透過實地交流了解日本稻米品質檢定制度及市場運作模式。
日本穀物檢定協會成立於１９５２年，是日本重要的第三方穀物品質檢定機構，長期負責稻米、麥類及豆類等穀物品質檢驗與分析，在日本稻米品質標準建立與食味評定制度中具有指標地位。
宜蘭縣政府表示，縣府自一０七年起整合農會與農友推動「宜蘭嚴選米」品牌計畫，透過產地限定、品種管理、品質檢測及食味評比等制度，建立完整的稻米品質管理機制與品牌識別體系。
目前「宜蘭嚴選米」已成為宜蘭代表性農產品品牌之一，並培育出多位優秀稻米農友，在全國稻米達人競賽中屢獲佳績，逐步建立宜蘭稻米的優質形象。
縣府指出，未來嚴選米競賽也將逐步導入更具科學化的評鑑指標，結合食味值分析與官能品評，讓品質評鑑更加客觀透明，並與國際稻米評鑑制度接軌。