記者王正平/高雄報導
高雄前金新地標！精品奶茶 BLIKE 高雄店20日開幕，除同步發表籌備已久的重磅新品「丹寧紅茶」外，更迎來品牌邁向國際的重要里程碑。
BLIKE品牌創辦人劉紹威宣佈取得斯里蘭卡 150 年傳奇莊園 BTE (Bogawantalawa Tea Estates) 臺灣獨家總代理，引進全球唯一「氣候正效益」認證的頂級茶源；BLIKE 將百年莊園的風土靈魂與永續願景細膩融合，重新定義高品質手搖飲的質感高度與永續標準。
BLIKE高雄店今年 2 月 20 日試營運以來，以俐落、古典與當代碰撞的空間美學，迅速成為前金區最受矚目的生活地標。
BLIKE今日迎來開幕大典，並推出年度主打新品「丹寧紅茶」；劉紹威說，這款紅茶選用來自斯里蘭卡 BTE 高海拔莊園的頂級茶葉，茶湯入喉後展現出沉穩的熟果芬芳，並蘊含強烈且紮實的單寧風格，能溫和地洗刷味蕾負擔，達到極致的去油解膩效果。對 BLIKE 而言，此款「丹寧紅茶」是一份如丹寧牛仔褲般禁得起時間淬鍊、日常且雋永的品味之選。
他並指出，為了打破手搖飲市場長期的低價競爭，BLIKE 團隊深入斯里蘭卡產地，藉由實踐「垂直整合」策略，翻轉傳統依賴中盤商的採購模式。透過直接對接被譽為「黃金山谷」的 Bogawantalawa 產區，BLIKE 正式取得 BTE 台灣總代理，獨家引進曾受英國皇室青睞、莊園中最頂級的 Rockwood（岩石莊園）茶葉。這片茶園歷經 150 年的生態滋養，孕育出無法複製、結構紮實且具層次的立體口感。透過 3 月 20 日的正式簽約，BLIKE從源頭掌握品質、堅持「道德採購」的經營理念，不僅確保了每一片茶葉的溯源透明度，更展現品牌對產地文化的尊重，為台灣手搖茶飲爭取應有的國際質感。
開幕當天，斯里蘭卡能源大亨、同時也是 BTE 董事長的 Lalith Ambani 抵達高雄店簽署合作契約，除了採用綠能技術獲得「氣候正效益」認證，讓每一口茶湯都能回饋環境，同時也透過關懷產地勞工以及團隊夥伴的生活，落實人才永續的理念。BLIKE 邀請消費者在品味好茶的同時，也能看見品牌背後對土地的深耕與關懷。