記者彭新茹∕新竹報導
為推廣屏東優質農特產品及提升屏東農產品牌形象，屏東縣政府廿四日至廿六日在遠百竹北店舉辦「好屏旺來金好讚」屏東農產行銷活動，以屏東代表性農產品「金鑽鳳梨」為主題，向民眾展現屏東農業多元加工與產業發展成果，打造城市型農產行銷平台。
廿四日活動首日，屏東縣長周春米、遠東百貨總經理徐雪芳共同開箱全新推出的鳳梨蛋糕。這款蛋糕由屏東縣政府與新竹在地甜點店家「饅饅好食」合作，以屏東金鑽鳳梨為主要食材，酸甜平衡、口感層次豐富，邀請民眾品嘗鳳梨華麗變身的好滋味。
周春米表示，屏東縣是全國鳳梨種植面積最大的產地，不僅深受國內消費者喜愛，外銷量佔全國約六成，今年初至今出口至日本已逾五千公噸，是屏東重要的外銷水果之一。金鑽鳳梨以果肉細緻、甜度高、纖維少而聞名，現場除能享用「正當時」的新鮮鳳梨外，也集結多項以鳳梨延伸開發的加工產品，如果乾、果醬、豆醬及清潔用品等，展現農產品從初級生產到加工加值的完整產業鏈，提升農產附加價值與市場競爭力。
遠百竹北店表示，活動期間每日安排舞台互動活動與表演節目，透過滿額贈活動帶動現場消費，提升農產品銷售效益與活動參與度，打造兼具行銷、教育與休閒功能的農產推廣活動。
此次前來的屏東農友，隆興製麵第三代接班人何苰稦更以年輕人的創意，對於生產過盛的當令水果，結合其製麵技術，發展成不同口味的手工麵條「潮意麵」，為各產業農友創新附加價值，可說是青農界的最佳代表人物。