
記者陳建興/台北報導
對許多人來說,走進餐廳吃一頓熱騰騰的火鍋、與朋友共享滷味,或是在拉麵店大口吃麵,都是再平凡不過的日常;但對視障者、聽障長者與經濟弱勢兒少而言,外出用餐卻可能充滿挑戰與限制。
吾蜂美味集團今年再度攜手聯合勸募,於6月1日起正式啟動「愛心餐桌公益計畫」,串聯旗下老先覺、潮味決、麵匡匡三大品牌,透過公益餐會、150份待用餐券與全民百元捐行動,邀請消費者一起參與,用一頓飯的力量,讓更多弱勢朋友感受到被照顧、被陪伴的溫暖。
吾蜂美味集團運用企業核心資源,結合老先覺、潮味決及麵匡匡三大品牌特色,於4月22日至29日舉辦三場公益餐會,邀請43位受助者及陪伴者前往門市用餐,依據不同族群需求量身打造專屬餐點與友善用餐環境。
此次公益合作包含老先覺攜手台灣數位有聲書推展學會,邀請視覺障礙者體驗火鍋用餐;潮味決與社區重聽福利協會合作,陪伴聽障長者共享滷味時光;麵匡匡則邀請新北市家樂社區關懷協會的弱勢兒少享用拉麵套餐,希望透過「共桌共食」,讓每位參與者都能自在享受美食與交流的快樂。
吾蜂美味集團董事長吳宣賢表示:「這兩年我們發現,公益不只是捐款,而是真正邀請他們坐下來,好好吃一頓飯。當品牌願意理解需求、主動調整服務,就能讓更多人感受到被尊重與被款待。」
其中,參與老先覺餐會的視障者阿彥,從小因視力障礙花了三個月才熟悉電腦鍵盤,如今已成為「視障資訊輔具講師」,協助更多視障朋友學習科技工具。活動當天,工作人員僅帶領他走過一次自助區,他便能迅速記住飲料吧與食材位置,甚至精準辨識飲品編號。

原先店內夥伴最擔心的,是視障朋友如何安全操作火鍋與熱湯,但在友善引導與陪伴下,大家不僅順利用餐,更輕鬆笑著表示:「其實跟在家煮東西差不多。」一句話,讓現場所有人都放下擔憂,也重新理解「障礙」與「限制」之間,其實只差一份願意理解的善意。
而在潮味決餐會中,聽障長者阿慧姨則因茹素需求,店家特別客製「仙女套餐」鍋邊素料理。協會社工分享,過去因活動經費有限,多數聚會只能自備餐點,這次是許多長者第一次被餐廳正式款待。當熱騰騰的餐點端上桌時,不只是滿足味蕾,更讓大家感受到久違的溫暖與重視。
麵匡匡則邀請弱勢兒少共享拉麵套餐。正值成長期的孩子們,即使吃過午餐,聞到拉麵香氣後仍忍不住食指大動,拉麵一上桌便迅速完食,甚至開心大喊:「拉麵配炸雞真的超好吃!」對許多人而言,一碗拉麵或許只是日常,但對部分孩子來說,卻可能是難得一次能自在選擇、放心享受的外食體驗。孩子們一句句真誠的「謝謝」,也讓現場工作人員深刻感受到,原來一頓飯真的能成為陪伴與支持的力量。
除了公益餐會外,吾蜂美味集團今年更進一步擴大「愛心餐桌」參與方式。自6月1日至7月31日,民眾至老先覺、潮味決及麵匡匡全台超過280間門市用餐時,只要透過LINE Pay掃碼捐款100元以上支持聯合勸募愛心餐桌專案,並出示捐款成功頁面,即可獲得價值300元的餐飲專屬優惠券。邀請民眾一起響應,線上捐款連結:https://reurl.cc/vE4kak,本次募集款項將投入弱勢長者送餐關懷,以及弱勢兒少課後餐食與學習陪伴服務,希望讓溫暖不只停留在餐桌,而是延伸到更多需要被照顧的角落。
吾蜂美味集團表示,品牌每天都在做「讓人吃飽」的事,但真正重要的,不只是食物本身,而是每個人在餐桌上是否都能被平等對待、自在微笑。這次「愛心餐桌」不只是一次公益合作,更希望讓消費者發現,原來平常的一頓飯,也能成為改變他人生活的起點。當企業、民眾與受助者願意坐在同一張餐桌前,善意就不再只是單向給予,而是一場彼此陪伴、互相理解的溫暖交流。