
記者林坤瑋/宜蘭報導
宜蘭五結鄉農會代辦公糧救助米近日遭民眾投訴,不僅部分米袋封口不完全,還發現袋內出現米蟲,引發品質疑慮,農糧署東區分署獲報後立即會同五結鄉農會清查,確認部分米袋因設備啟用時封口溫度不足導致密封不完全,加上儲存期間氣溫升高,讓原本存在米粒中的蟲卵孵化,農會已承諾全面更換,預計於六月十八日前完成換發作業。
農糧署東區分署副分署長陳吉村表示,五結鄉農會在一一三年更新包裝封口設備,五月二十七日完成公糧米的驗收作業,當時也依規定進行隨機抽樣檢驗,符合CNS國家標準二等米規範。
至於民眾最擔心的米蟲問題,陳吉村指出,該批白米檢驗完成後存放於一般平倉空間,由於宜蘭近期氣溫偏高,米粒內原本存在、肉眼不易察覺的蟲卵可能因此孵化,才會出現民眾看到的米蟲情況,農糧署強調,這並非加工過程遭受污染,而是穀物儲存過程中較常見的現象,但既然已影響民眾觀感與品質,仍要求農會全面改善並重新換發。
五結鄉農會已承諾重新提供新批次白米,預計在端午節前、六月十八日前完成所有更換作業,讓領取救助米的民眾都能拿到品質穩定的新米,農糧署也要求農會檢討加工包裝流程,加強員工教育訓練,並建立標準作業程序(SOP),從包裝、封口到儲放環境全面改善,避免類似情況再度發生。



