記者陳建興／台北報導
端午節不用忙著備料、炒餡、綁粽，也能讓滿桌節慶味快速上桌！全聯美味堂於6/5～6/25推出「好粽齊聚」端午限定商品，集結北部粽、南部粽與蔬食粽三大選擇，一次滿足你的味蕾，從經典肉香到清爽蔬食一次滿足，此外，吃粽少不了一碗好湯，檔期特別推出夏季限定「鮮筍排骨湯」及人氣「豬肚四神湯」，無論小家庭簡單過節或全家團聚，都能輕鬆覆熱享用，把原本需要忙上大半天的端午餐桌，縮短成幾分鐘就能開桌，在新品蔬食粽與南北粽經典品項回歸與帶動下，對比去年同期業績可望成長1成。
端午節每年都要上演一場南北粽之爭，今年在全聯就能通通吃得到！北部粽派首選「呷七碗 香菇蛋黃肉粽180g×3粒」，嚴選黃金比例五花肉，搭配特選香菇及甘醇蛋黃，透過蒸煮讓糯米吸附肉香與配料風味，打開粽葉就能聞到濃郁香氣，入口既有五花肉的鹹香、香菇的醇厚，也能吃到蛋黃增添的綿密層次，糯米香Q不顯油膩，堆疊出北部粽的豐富香氣，售價159元。
喜愛南部粽軟黏口感，則不能錯過「饗城 南臺灣花生肉粽120g×3粒」，以米粒搭配花生加水蒸煮，讓糯米在烹煮過程中充分吸收粽葉香氣，口感黏Q柔軟，花生香氣越嚼越明顯，風味樸實耐吃、不易膩口，為南部粽口感，無論長輩或小朋友都能輕鬆入口，三粒售價只要99元，適合小家庭共享，也能一次多買幾組為端午聚餐加菜。
今年端午餐桌的新品「五穀蔬食粽100g×2粒」，特別為蔬食族與想吃得清爽的消費者打造，選用紫米、小米、蓮子、木耳等多種食材，搭配圓糯米蒸煮，紫米與小米增添自然穀物香氣，蓮子帶來細緻口感，木耳則增加咀嚼層次，讓蔬食粽不再只有單一米香，而是每一口都吃得到不同口感。兩粒售價85元，不只蔬食族可以享用，也適合在大魚大肉的端午聚餐中，搭配出更豐富、多元的選擇。
一顆粽子配上一碗熱湯，才是完整的端午節儀式感！夏季限定「鮮筍排骨湯800g」選用當季關廟綠竹筍，竹筍口感脆嫩、滋味鮮甜，搭配排骨慢火熬煮，讓肉香融入清甜湯頭，喝起來清爽不厚重，正好平衡肉粽的飽足感，售價169元，份量適合全家人共享；喜愛傳統台式湯品，推薦「豬肚四神湯1000g」，加入四神食材與薏仁燉煮，湯頭香醇溫潤、濃而不膩，搭配肉粽或蔬食粽都相當對味，大份量售價129元，輕鬆端出一家人的暖心湯品。另有新品「剝皮辣椒雞湯1000g」，選用在地剝皮辣椒與新鮮雞肉慢火熬煮，入口帶有微辣與回甘層次，溫潤順口、不過度嗆辣，為端午餐桌增加不一樣的開胃選擇。
從經典北部粽、南部粽到蔬食新品，再搭配清甜鮮筍排骨湯、醇厚豬肚四神湯，全聯美味堂把端午節最費工的備料、包粽與熬湯通通準備好，消費者只要簡單覆熱，就能與家人一起坐下來，好好吃一頓有粽、有湯，也有團聚滋味的端午。