記者楊文琳、徐義雄／台中報導
中聯油脂股份有限公司自主通報旗下大豆沙拉油檢出「苯駢芘」超標，台中市食品藥物安全處立即啟動跨局處應變機制，已勒令業者停工，二日公布首波福壽實業、福懋油脂等兩家下游業者油品出貨流向，針對第三家業者泰山企業也跨縣市追查中；同時會同經濟發展局、法制局突擊查核市場、賣場及食品業者，全面督導問題油品下架回收。
食安處表示，中聯油脂自主通報今年四月八日至十日出貨、批號315-1150404的大豆沙拉油，經自主檢驗檢出苯駢芘超過我國《食品中污染物質及毒素衛生標準》限量標準。該批油品共約一千三百公噸，流向福懋油脂約五百八十八公噸、福壽實業約四百二十一公噸及泰山企業約兩百九十一公噸，再製成二十二個批號、十八項產品。其中福懋供應一百三十八家業者、福壽供應八十六家業者，泰山企業部分則已同步通報彰化縣衛生局持續追查流向；目前福壽已累計下架回收五千六百九十三公斤、福懋五十四公斤，合計回收五千七百四十七公斤，後續將持續追蹤更新。
食安處指出，由於食用油屬民生必需品，市府採最高標準防範風險，除責令業者停工外，也已通知校園午餐團膳業者、醫療院所、產後護理之家、長照機構及社區據點全面停止使用相關問題油品，教育局同步清查確認，目前未流入校園。經發局也全面啟動市場、夜市、賣場及量販店查核，已查核兩百五十二家業者，查獲二十八家使用涉案油品，均已督導完成下架；另會同食安處及法制局消保官查核「全聯市政店」、「萬家福青海店」及「大全聯忠明店」等三家賣場，確認公告問題油品均已完成下架。