
記者陳華興/桃園報導
針對中聯油脂「大豆沙拉油」檢出致癌物苯駢芘超標案,桃園市政府衛生局表示,接獲衛生福利部食品藥物管理署公布之問題油品流向資料後,已立即啟動食安應變機制,依公告批號及下游流向名單,全面辦理稽查、下架、回收及流向追蹤作業,嚴防問題油品持續流通或使用。
衛生局七日指出,食藥署第一波公布桃園市下游名單共三十二家,衛生局已全數完成稽查,並要求相關業者立即停止販售、停止使用及辦理下架回收。截至目前,已完成下架回收問題油品共一萬二千零三十一點五公斤,後續將持續追蹤回收流向及後端處理情形,確保問題產品不再進入市售通路及餐飲供應鏈。
有關校園午餐部分,桃園市政府接獲中聯油脂「大豆沙拉油」苯駢芘超標訊息後,第一時間即向本市各校園團膳業者及食材供應商確認,當時查明本市校園午餐均未使用已公告問題批號之食用油。然依據中央後續新增之擴大追查批號,市府主動向上溯源清查發現,有一家位於新北市之團膳業者曾使用到新增的問題批號,且該業者供應桃園市十三所學校。雖目前正值暑假期間未供應營養午餐,但教育局已嚴令該供餐業者全面停用問題油品,並要求開學前須落實各項食材來源之切結與檢驗證明。
另食藥署於六日公布第二波問題油品下游流向名單,桃園市新增八家業者,衛生局已列為優先查核對象並啟動稽查,確認是否進貨、庫存、使用或販售案內油品,並要求業者立即下架、回收及停止使用。倘查有未依規定辦理下架、回收或仍持續販售、使用情形,將依法處辦。
