記者吳東興∕彰化報導
讓彰化學童吃得更健康，民進黨提名彰化縣長參選人陳素月提出教育政見「週週乳果蛋」免費營養午餐升級計畫，中小學學童每星期都吃得到鮮乳、水果與優質蛋白質。
對此，國民黨彰化縣長參選人魏平政則說，肯定對手關心學童，但教育與餐食改革不應只是將既有菜單重新包裝，而是建立可持續的新制度，他將以法律人的嚴謹精神，打造讓孩子安心、產業永續發展的彰化新未來。
無黨籍彰化縣長參選人邱建富表示，讓中小學學童每周都能吃到鮮乳、水果及優質蛋白，本身是值得支持的方向，但如果沒有先解決現行營養午餐品質與制度問題，再增加多少品項都只是本末倒置。
陳素月強調，彰化縣做為農業大縣，是全台雞蛋、鮮乳以及水果重要生產基地，「週週乳果蛋」是專門為彰化學童量身打造的長期投資。
陳素月表示，彰化縣學童午餐將優先採購彰化在地生產雞蛋、鮮乳與當季水果，縮短從農場到餐桌的食物里程，建立穩定可靠食材供應鏈，孩子吃得到最新鮮的營養午餐，農民也擁有更穩定的市場，照顧孩子健康的同時，支持地方農業、活絡農村經濟，共贏互利。
陳素月強調，「週週乳果蛋」是從彰化這塊土地出發，專門為彰化下一代量身打造，不只是教育政策，也是彰化在地農業發展重要契機。營養午餐是最好的生活教育，透過食農教育，讓孩子瞭解食物從哪裡來，認識自己的土地，惜食教育則讓孩子懂得珍惜每一粒米、每一份食材，培養愛護土地、珍惜資源觀念。營養午餐也能夠成為最有溫度的教材。