記者王誌成、陳柏翰∕台北報導
針對油品食安事件，行政院長卓榮泰十八日指出，「中聯油脂」延遲通報並隱匿資訊；行政院二十日由衛福部提出《食安法》修法草案，要求一定規模以上的食品公司設置經過第三方認證的實驗室，並負有即時通報的責任。草案預計二十三日通過，對惡意隱匿的業者將加重處分。
卓榮泰拋出未來食安的「五個強化」方針，包括強化源頭管理、製程管理、異常通報系統重建、三級品質管制制度，以及包含「食品雲」在內的數位治理措施，衛福部將於二十日提交相關報告。
面對外界質疑，卓榮泰也首度對各級行政單位未能於第一時間查獲中聯油脂所有隱匿的批號、未能一一比對出遺漏部分，向國人再度致歉。卓揆指出，宜蘭縣政府日前在下架產品中，又查獲中聯於四月生產、卻未列在原申報二十九個批號中的油品，顯見事態嚴重。他質疑，「難道其他縣市沒有嗎？」嚴令各縣市務必重新盤整下架物品，徹底追查是否有黑心油流向其他地方。
針對「蓋牌」質疑，卓榮泰反駁表示，台中市政府與食藥署七月一日便勒令中聯停工，隨後更擴大預防性下架，政府從未考慮放寬標準，「只有中聯等油品公司在蓋牌，各級政府絕沒蓋牌」。
他強調，中央與地方只有合作，絕無在時間快慢上競爭。包含新查獲的四月一日批號在內，其餘二十三批油品的檢驗報告將於二十日全數出爐，確保留在市場上的都是最安全的油品。
卓榮泰表示，行政院要求中央與地方全面徹底清查。因各級行政單位無法在第一時間查獲所有批號，並與中聯提供的二十九批號清單進行核對，導致稽查出現疏漏，行政團隊責無旁貸。