花蓮油茶籽評鑑暨產地認證開跑

花蓮縣政府持續提升花蓮苦茶油品質,守護民眾食品衛生安全,打造優質在地品牌,讓消費者安心購買、放心食用。(花蓮縣政府提供)

記者林中行∕花蓮報導

花蓮縣政府為提升在地苦茶油品質,守護民眾食品衛生安全,輔導玉溪地區農會辦理「一一五年度花蓮油茶籽評鑑暨產地認證」活動。凡油茶種植地位於花蓮縣內,且取得有機驗證或產銷履歷驗證者皆可報名參賽。金獎除頒發獎章及獎金外,並將輔導取得縣府「花蓮油茶證明標章」。

縣長徐榛蔚表示,花蓮油茶籽評鑑活動邁入第五屆,感謝農友持續投入品質提升與品牌經營,期許持續精進栽培管理及加工技術,擦亮花蓮苦茶油品牌。縣府將持續輔導強化茶籽採收後乾燥、儲藏、焙炒及榨油等製程管理,降低加工過程可能產生苯駢芘等汙染物風險,從源頭建立完善的品質管理制度。

她表示,縣府率全國地方政府之先建立苦茶油上市前自主檢驗補助機制,並訂定「以本縣油茶籽製成之苦茶油上市前自主檢驗苯駢芘補助原則」,提供農友自主檢驗費用補助,最高補助九成,鼓勵產品上市前主動完成食安檢驗。

徐榛蔚強調,今年油茶籽評鑑獲獎產品,縣府也將主動送交第三方公正檢驗機構,針對苯駢芘等食安項目進行檢測;確認符合國家食品安全標準後,再輔導取得「花蓮油茶證明標章」,透過「自主檢驗、第三方檢驗、產地認證」三重把關,提升花蓮苦茶油品牌信任度。