本報綜合報導
台北市蛋商公會九日表示,由於產蛋量下降,加上颱風天預期因素影響,本週蛋價漲三元,產地價每台斤三十九點五元,批發價每台斤四十九元。
農業部日前表示,受到高溫氣候、產能調節及飼料價格等多重因素影響,近期雞蛋產量確實有所減少,但整體市場供需及價格仍在合理波動範圍內;對於部分地區出現短缺現象,已責成生產端落實飼養管理,同時協調蛋商加強調度作業,確保供應穩定。
台北市蛋商公會指出,由於近期老母雞換羽、天氣熱等因素延續,雞蛋產量下降;近期因颱風預期心理,使得雞蛋買氣稍漲,然而雞蛋產量尚未恢復。因此開會決定本週蛋價漲三元,產地價每台斤三十九點五元,批發價則漲至每台斤四十九元。
台北市是台灣雞蛋流通量最大的城市,台北市蛋商公會的報價常被視為其他縣市的參考依據。根據農業部最新雞蛋產銷資訊,目前雞蛋每天生產量約十二萬三千箱,較上週統計少五百箱;若以每箱約二百顆計算,約少了十萬顆。