
記者謝國金/苗栗報導
苗栗縣大湖鄉公所十八日上午於大湖鄉伊果咖啡舉辦「二0二六大湖尊梨行銷宣傳記者會」,以「大湖尊梨×樟之細路」為主題,結合在地農業、客庄古道、休閒觀光及創意料理,邀請民眾品嚐大湖尊梨的清甜滋味,也走進山林感受大湖鄉豐富的人文與自然風景。

大湖鄉長黃惠琴表示,大湖鄉氣候與自然環境適合高接梨生長,在農友長期投入栽培管理及品質把關下,所生產的大湖尊梨果實飽滿、果肉細緻爽脆、汁多味甜,無論自行品嘗或作為節慶送禮、伴手禮,都十分合適。
今年活動特別邀請藝人董至成擔任活動代言人,以親切、活潑的形象向全國民眾推薦大湖尊梨,並為九月五日登場的「樟之細路健行」及「大湖尊梨展售會暨評鑑頒獎典禮」暖身宣傳。

記者會另一大亮點,是邀請有「世界廚王」美譽的游國誠主廚,以大湖尊梨作為料理主角,突破水果僅作為甜點或餐後水果的傳統印象,現場設計三道兼具創意與地方特色的料理,分別為「大湖尊梨藍帶豬排」、「大湖尊梨泰式海鮮」及「大湖尊梨雞腿堡」。
縣長鍾東錦肯定梨農用心栽種培育出來的尊梨,清脆爽口 ,甜度也剛好,可說是老少咸宜,他還透漏每到夏天都會把尊梨先銷好放冰箱,隨時吃個兩三片,不但清涼消暑,而且兩夫妻吃一個也剛剛好。