記者蔡琇惠／新北報導
距離開學不到一週，民進黨新北市長參選人蘇巧慧持續關心孩童權益，不僅今年初便拋出「公立中小學營養午餐免費」政見，二十六日與新北市議員黃淑君、議員參選人李昆穎前往汐止參訪團膳廚房，關心孩子們每天所吃到的營養午餐，也實地了解團膳廚房內從環境清潔、食材驗收、烹調及供餐等作業流程。
蘇巧慧表示，未來她若擔任新北市長，將推動3章1Q向上向下擴大實施、公立中小學免費營養午餐，並由市府直接補助業者升級食安設備，同時持續精進校園供餐品質，大力推廣食農教育，打造孩童吃的安心，家長負擔減輕，業者設備再翻新的三贏局面。
穿上無塵衣，蘇巧慧親自進入團膳廚房內部，從衛生環境、食材挑選、烹煮，甚至到汙水處理、運輸供餐，每一個環節都仔細觀察。她指出，未來若擔任新北市市長，將從三大政策面向建構彈性而多元的供餐體系，做團膳業者最可靠的夥伴。首先，她將推動3章1Q向上向下擴大實施，目前的政策對象涵蓋了公立國中小學生，若往上擴及到高中職、往下到幼兒園。
蘇巧慧說，她將推動公立中小學免費營養午餐，並結合食農教育。今年年初時她提出「免費營養午餐」政見，就曾說過，未來市政府的補助金額不會是天花板，而是樓地板。另外，除了3章1Q政策擴大實施，市政府也將結合食農教育認識飲食，讓孩子們在吃的過程中也能更認識新北這片土地。
蘇巧慧強調，團膳業者照顧師生的健康，市政府當然也應該照顧照顧者。未來她會推動設備升級補助，協助業者強化低溫倉儲、冷凍冷藏與污水處理效能；並持續通推動食安智慧監控，從控溫烹煮到保溫配送全面升級，以公私協力的方式，力挺專業團膳夥伴穩定營運，打造孩童吃的安心，家長負擔減輕，業者設備再翻新的三贏局面。