永續零添加 「De Pindakaaswinkel荷蘭品達花生醬」9月正式登台

來自荷蘭的純淨美味!永續零添加 「De Pindakaaswinkel荷蘭品達花生醬」9月正式登台。

記者陳建興/台北報導

風靡歐洲、來自荷蘭的花生醬專賣店De Pindakaaswinkel 荷蘭品達花生醬宣布將於今年9月正式登台!秉持天然純淨配方、無添加棕櫚油及無糖基底的健康訴求,同時提倡環境永續理念。首波上市即引進10款人氣口味,包含9款常態風味,以及歡慶品牌十週年的台灣開幕限定「蘋果派」口味。瞄準追求生活儀式感與注重健康的高端客群,荷蘭品達花生醬於開幕期間推出限定組合、消費滿額即贈質感抹刀等優惠活動,為台灣飲食市場注入兼具品質、健康與社會責任的頂級抹醬新選擇。

創辦團隊歷經無數次盲測,嚴選產自阿根廷科爾多瓦地區的Runner型花生,此品種雖體型較小但具備密集香氣、油脂,能提供最純正優雅的堅果香氣,同時當地農場採用先進「免耕耕作法」保護土壤結構並防止水土流失,進而產出最佳原料品質。製作工藝上不僅透過精準控管的深色烘烤,帶出濃郁煙燻與堅果層次,研磨製程階段保留精準比例花生內皮,藉此完美鎖住天然抗氧化成分,搭配特殊研磨系統,打造出帶有微粒的高級粗糙感,維持滑順且不均質死甜的絕佳口感。

有別於市售量產花生醬常添加氫化棕櫚油,荷蘭品達花生醬拒絕高度工業化加工,採用相對成本高昂的斯里蘭卡椰子油,使口感質地更加柔和;此外,追求無人工添加物與無糖基底,原味花生醬幾乎100%由花生製成,僅憑藉花生自身的天然油脂與濃郁香氣呈現,突顯無負擔的純粹風味。

嚴選阿根廷花生、烘烤研磨工藝與零添加堅持,打造世界級純粹手工口感!

為提供台灣消費者更豐富多元的品味選擇,首波上市特別引進十款風靡歐洲的創新風味,將花生醬的應用領域由日常早餐塗抹,延伸至創意料理與精緻甜點之中。常態系列涵蓋富含純粹堅果香氣的「原味滑順」;完美融合焦糖塊酥脆甜香與海鹽細緻鹹味的人氣熱銷冠軍「焦糖海鹽」;結合清爽熱帶風情的「椰子海鹽」;完美呈現荷蘭在地咖啡文化的「咖啡脆片」;富有乳香尾韻的「白巧克力」;融合溫潤辛香的「椰棗肉桂」以及專為運動健身族群設計、每 100 克蛋白質突破 30 克的「運動」花生醬,打造純粹多層次風味的完美交織。

此外,荷蘭品達花生醬為歡慶開幕也帶來台灣人意象不到的風味體驗,最受矚目亮點莫過於品牌十週年特別引進台灣的開幕限定款「蘋果派」口味,作為風靡歐洲十年來最具代表性的明星風味,其靈感源自剛出爐的荷蘭傳統蘋果派,溫暖肉桂香氣與蘋果甜香交織於濃厚堅果底蘊中,為每一次品嚐帶來極具儀式感的節慶風情;而「大蒜洋蔥」則結合大蒜濃郁香氣與洋蔥的甜與酥,鹹香滋味獨具特色;「肉桂華夫餅」將荷蘭經典焦糖華夫餅的酥脆甜香與肉桂溫暖辛香融入濃厚花生醬中,搶佔甜點胃的夢幻選擇!