記者陳建興／台北報導
秋季到來，咖啡也迎來換季時刻！隨著消費者對季節風味與居家咖啡體驗的興趣持續提升，咖啡不在只是日常飲品，更成為展現生活風格與探索的重要媒介。迎接秋季到來，南瓜香料、楓糖胡桃等充滿季節氛圍的風味再次受到關注，也帶動消費者在家打造專屬咖啡儀式感。
2026年Nespresso迎來40週年，今年9月以「秋日風味探索」為核心，從全球咖啡趨勢出發，帶領消費者解鎖居家咖啡新玩法，分享新手入門三大攻略，並推出南瓜香料冰拿鐵、楓糖胡桃太妃拿鐵兩款秋季食譜，從選擇咖啡機、探索風味到親手調製，讓消費者在家也能打造專屬的季節咖啡儀式；同時搭配40週年限定優惠，邀請咖啡愛好者從一杯咖啡開始，探索更多咖啡可能。
近年咖啡消費逐漸從日常飲用延伸至風味探索與多元體驗，Mintel《2025年及未來的風味創新》研究顯示，23%南韓消費者會尋找新的食物與風味體驗；而52%美國消費者認為產品風味的重要性高於潔淨標示，顯示風味已成為食品與飲品消費的重要考量。另有研究顯示，年輕世代更加重視風味帶來的個人化體驗與生活儀式感。從春夏偏好的清新花果香，到秋冬受歡迎的香料與烘焙調性，季節風味正為咖啡體驗帶來更多想像。
隨著秋季來臨，溫暖香料、烘焙甜香與堅果風味再度成為咖啡愛好者的關注焦點，Nespresso觀察到，季節限定風味早已成為台灣消費者生活中的小確幸，咖啡也不例外。呼應全球消費者對季節限定風味的喜愛，Nespresso於40週年之際推出全新「肉桂蘋果酥風味咖啡」，並迎來人氣限定風味「南瓜香料蛋糕」與「楓糖胡桃」同步回歸，透過不同層次的秋日香氣與風味體驗，邀請消費者以一杯咖啡感受季節轉換的魅力。
- 肉桂蘋果酥風味咖啡：以100%阿拉比卡豆為基底，選用來自巴西與哥倫比亞的咖啡豆，融合烘烤蘋果的甜美果香、溫暖肉桂香氣，以及餅乾、蛋糕般的烘焙甜香，營造溫暖的秋日風味。（單條10顆裝，Vertuo系列建議售價400元）
- 南瓜香料蛋糕風味咖啡：以100%阿拉比卡豆為基底，選用巴西、哥倫比亞及東非咖啡豆，揉合南瓜甜香與肉桂、丁香、小荳蔻等溫暖辛香料氣息，並帶有蛋糕般的香甜風味。（單條10顆裝，ORIGINAL系列建議售價300元、VERTUO系列建議售價400元）
- 楓糖胡桃風味咖啡：以100%阿拉比卡豆調製，選用巴西與哥倫比亞咖啡豆，帶有絲滑香甜的口感與細緻餅乾香調，交織楓糖的甜蜜焦糖風味與胡桃堅果香氣，打造濃郁而甜蜜的秋日咖啡體驗。（單條10顆裝，ORIGINAL系列建議售價300元、VERTUO系列建議售價400元）
對剛開始接觸居家咖啡的消費者而言，面對不同咖啡機與風味選擇無法抉擇時，建議從自身喜好出發，Nespresso分享三大新手入門攻略，從選對咖啡機、找到喜歡的風味，到動手調製專屬咖啡，輕鬆開啟居家咖啡生活。
對於想開始居家咖啡生活的新手，Nespresso 40週年慶即日起至10/29推出限定入門組合，從咖啡機到咖啡一次備齊，輕鬆開啟居家咖啡體驗。無論是偏好經典濃縮咖啡、還是大杯量咖啡，都能依照自己的飲用需求，找到適合的入門組合。