記者翁順利∕台南報導
為確實強化食品安全治理機制，市府於中秋連假前夕召開今年度第六次食安會報，食品安全聯合稽查小組會議，確認近期持續嚴格稽查食安，全市多達一百二十家曾使用相關油品。
食安會報由林榮川副秘書長主持，針對近期食品安全事件處理及各局處食安工作執行情形進行報告與檢討。衛生局並就問題油品事件應變作為、中秋節專案稽查、四至八月份食品安全聯合稽查及四至六月份食品抽驗結果提出專案報告，會報要求持續透過跨局處分工合作，精進全市食品安全管理。
針對近期飽受社會大眾關切的問題油品事件，市府全面追查問題油品流向並辦理下架回收，截至九月十六日止，已查核相關製造業、長照機構、餐飲業、販售業、學校、市場及夜市等共二一五四家（攤位），其中一百二十家曾使用相關油品，累計下架回收八萬二千餘公斤；另針對受影響產品擴大清查餐飲及販售等通路七百八十八家，查獲三項相關產品並辦理下架。
在節慶及日常食品安全把關方面，衛生局辦理中秋節食品稽查專案，共查核食品製造業三家、餐飲業十家及販售業二十家，並同步辦理應景食品抽驗；食品抽驗部分，四至六月共抽驗各類食品九百七十件，其中三十六件不合格，不合格案件以農藥殘留為主要類別，均依規定辦理後續處置及來源追查。
