記者陳建興／台北報導
從甲仙山城一路吃到興達港，高雄在地滋味一次端上桌！10/2～10/29美味堂首度攜手高雄甲仙在地名店「仙香飲食店」，由第三代主廚陳勇孝親自監製，嚴選高雄在地食材，推出「芋頭雞湯」、「芋香筍絲扣肉」及「客家小炒」3款聯名料理，將山城農產與沿海漁獲融入熟悉家常菜，讓消費者走進全聯，就能從一餐認識高雄的土地滋味與人情故事。
仙香飲食店是高雄甲仙在地老字號，更獲米其林必比登推薦；第三代主廚陳勇孝承襲家傳好手藝，並曾在客家小炒全國爭霸賽拿下季軍，善於發揮在地食材特色，呈現道地家鄉風味。此次陳勇孝主廚為美味堂3款聯名料理監製，將仙香對選材與調味的經驗帶進聯名料理，串起甲仙、美濃及興達港不同產地的特色，讓高雄從山林到漁港的風土，化為日常餐桌上的家鄉好味。
此次美味堂x仙香合作的3款料理，由仙香第三代主廚陳勇孝監製，首推全國爭霸賽季軍的招牌手藝「客家小炒」，嚴選高雄興達港魷魚，以熟練火候帶出獨特焦香與風味，越嚼越有味的經典家常滋味，特價129元；喜歡暖湯不能錯過「芋頭雞湯」，在地芋頭搭配雞肉一同入湯，芋頭鬆綿香濃、湯頭甘甜溫潤，層次豐富，特價179元；另一款「芋香筍絲扣肉」將鹹香入味的扣肉鋪在筍絲上，醬香、芋香與竹筍清甜彼此交融，濃郁中仍帶清爽層次，搭配白飯格外滿足，特價199元。從風味十足的熱炒、暖心雞湯到下飯扣肉，3款料理以芋頭、竹筍與魷魚等在地食材，呈現仙香傳承三代的料理功夫，無論日常加菜或假日聚餐都適合端上桌。