記者陳建興／台北報導
寒露一過，氣溫降、食慾升，「秋冬胃」也跟著開機！7-ELEVEN觀察天氣轉涼，濃郁系、甜暖系餐食銷售明顯成長。搶攻換季暖食商機，7-ELEVEN持續深化社會廚房角色，從前菜湯品、沙拉、主餐、甜點到飲料全面換上秋冬新菜單。10月13日起祭出三波話題美味，包含全通路獨家聯名「雷神巧克力」，邀請日本職人監製，讓麵包、甜點、霜淇淋披上經典巧克力風味；超前響應「世界義大利麵日」，自有鮮食品牌「Ohlala」攜手義大利主廚端出多款媲美專門店的義式料理；雙茶品牌CITY TEA現萃茶、!+? CAFE RESERVE+TEA不可思議茶BAR加入「濃郁系」行列，推出暖心熱奶蓋、甜點系「蒙布朗風味茶拿鐵」及多款加料新選擇，多元美味讓消費者走進超商，就能輕鬆組好一桌秋日餐桌。
7-ELEVEN觀察到，超商烘焙市場甜餡類佔比高達7成、又以巧克力風味為主流，隨著天氣轉涼味蕾換季之時，自10月13日起推出全通路獨家「雷神巧克力」話題聯名系列，延續經典雷神巧克力的濃郁風味與酥脆口感，從原料選用、風味至口感皆邀請日本職人監製，更巧妙運用在超商的麵包、甜點、霜淇淋與熱壓吐司，打造7-ELEVEN才吃的到的獨家美味，像是外層特製酥脆餅乾，搭配不同麵包口感與苦甜巧克力帶來大人風味的「黑雷神巧克力脆脆甜甜圈」、「黑雷神巧克力脆脆麵包」。熱壓土司則推出全新「黑雷神巧克力花生」口味，特別加入摩佐起司，加熱後一口咬下鹹甜風味交織，濃郁可口。
「雪淋霜黑雷神巧克力風味霜淇淋」可以享用原味濃郁風味，或是加上可可脆片(6元優惠加購)，增添顆粒口感更還原經典巧克力樣貌。「白雷神白巧克力泡芙」選用日本進口雷神巧克力脆粒，搭配白巧克力淋醬，大口咬下爽脆泡芙包裹綿密內餡，甜而不膩；「黑雷神巧克力可麗捲」則以日本相當受歡迎的Ｑ彈可麗餅皮包裹鬆軟巧克力蛋糕，內餡加入日本進口雷神巧克力脆粒與脆片，享受多重口感在嘴裡彈跳的喜悅，活動期間，指定品項限時享第2件省10元優惠。
7-ELEVEN觀察到每年第四季起，溫沙拉和湯品等季節指數型商品銷售隨著天氣微涼開始攀升，因此自10月13日推出多款加熱型美食，像是限定門市販售現點加熱現壓的熱壓土司新推出「瑪格麗特」口味，新品還有台式鐵板燒風味的「炙燒霜降豚溫時蔬」、宛如西式餐廳餐點的「21Plus番茄纖蔬濃湯」等添加豐富當令食蔬的溫暖小食。此外，響應10月25日世界義大利麵日，7-ELEVEN自有鮮食品牌「Ohlala」透過與來自義大利的主廚合作開發商品、優化調味，推出多款媲美義大利麵專門店的美味餐點，自10月14日起全新「香烤魚排檸檬白醬義大利麵（售價109元）」大塊厚實的魚排經過義式香料與純橄欖油油封及低溫烘烤，佐以主廚特調具有濃郁奶香與檸檬酸香的醬汁，呈現酸香鮮美的海味。另外兩款熱賣商品「瑪格麗特義大利麵」、「香辣椰奶雞肉義大利麵」升級回歸，10月14日至27日享指定義大利麵品項OPENPOINT點數10倍送。
天氣轉涼，也正式進入奶茶旺季！根據7-ELEVEN大數據分析，每年10至12月濃郁系奶茶消費需求明顯成長5成，加料系風味飲品也逐步升溫。搶攻秋冬暖飲商機，CITY TEA現萃茶今年主打熱奶蓋系列，以連續兩年榮獲食品界米其林指南iTi風味絕佳獎三星最高榮譽的琥珀小葉紅茶、梔子花青茶為基底，濃郁奶蓋遇上純茶、奶茶，打造專屬個人的秋冬療癒系飲品。10月14日至27日連續兩週熱奶蓋系列更推出任選2杯120元優惠，暖手也暖心，邀請飲控一起透過一杯CITY TEA好茶品味秋天。
瞄準秋冬飲品甜點化趨勢，經典法式甜點蒙布朗也能用喝的！!+? CAFE RESERVE+TEA 不可思議茶BAR自10月14日起推出全新「蒙布朗風味茶拿鐵」，嚴選有「果乾之王」美譽的栗子，搭配榮獲食品界米其林指南iTi風味絕佳獎肯定的基底茶，每杯使用真材實料的栗子，濃郁栗香與醇厚茶韻交織出滑順不膩口的秋冬好滋味，還能喝得到顆粒。基底茶還可依個人喜好自由選擇四季青萱茶、蜜露紅茶、輕焙烏龍、茶王烏龍，打造專屬風味！新品上市前兩週加碼祭出第2杯半價優惠，蒙布朗控別錯過，秋冬一起把人氣甜點喝起來！
看準有料才過癮的手搖派嗜好，!+? CAFE RESERVE+TEA 不可思議茶BAR自10月28日起於全台570家門市全新推出Q彈「雙色圓(香芋圓+地瓜圓)」與滑嫩「黑糖粉粿」兩款新配料，為秋冬茶飲增添豐富口感，打造療癒系新喝法。新品上市期間至11月3日止，於全台570家限定門市購買茶拿鐵系列，即可享雙色圓、黑糖粉粿、珍珠3款配料任選1份免費加料，限時好料免費嚐鮮，手搖飲控別錯過！