
記者彭新茹/新竹報導
為推廣在地優質農特產品與客庄文化,竹縣北埔鄉農會將於廿四、廿五日在北埔慈天宮前廣場舉辦「二0二六北埔有柿來找茶農特產品暨產業文化活動」,活動融合石柿、東方美人茶、食農教育、文化踩街與豐富的親子體驗,歡迎民眾走進北埔山城,品茗賞柿、體驗在地人文風情。
新竹縣副縣長徐元棟表示,此次活動不僅展售當季新鮮優質的農特產,更結合歷史建築、茶席與食農教育,將在地產業深度扎根於觀光與文化,帶動地方整體繁榮。
北埔鄉農會總幹事莊烘岡表示,今年因天候因素,北埔石柿種植面積四十一公頃,今年比去年產量多了四成,產量達到十一萬公斤,產值可達五千萬元以上,可說係豐收的一年。
竹縣府農業處表示,今年活動內容多元豐富,亮點包含「高等茶席」品飲、具有獎金的「膨風擂台賽」、寓教於樂「食農體驗與親子互動」、歡樂踩街與深度農村小旅行等。
「高等茶席」品飲結合姜阿新洋樓歷史文化導覽,邀請茶評主審林金池老師帶領,細細品味北埔茶的深厚底蘊。屋簷下茶協會老師張碧玲表示,民眾在品茗東方美人茶時,可分三口喝,第一口先含十秒,再慢慢吞下;第二口則係咬茶,讓口齒留香;第三口則係好好享受喝茶的樂趣。

「膨風擂台賽」則鼓勵民眾傳承客庄幽默生動的口才文化暢談北埔故事;「食農體驗與親子互動」現場規劃擂茶DIY、水柿製作、膨風茶香糕、石柿和?子及秋柿植染包等手作課程。歡樂踩街與深度農村小旅行則由北埔鄉農會兩大吉祥物帶領小丑團隊,於周邊老街熱鬧踩街嘉年華,帶領遊客完整體驗從產地到餐桌的客庄魅力。