記者陳建興／台北報導
六角國際（2732）旗下全球知名手搖茶飲品牌「日出茶太Chatime」，於昨（16）日在宜蘭礁溪盛大舉辦「第五屆全球Tea-Rista茶吧手錦標賽」。本屆賽事以「Lead Beyond」為年度核心精神，象徵「日出茶太Chatime」如同自台灣東岸揚帆破浪的船隻，引領手搖飲文化不斷航向新巔峰。
「全球Tea-Rista茶吧手錦標賽」作為「日出茶太Chatime」年度指標性大型賽事，深受各國代理商高度重視，參賽選手皆歷經全球各市場長達數月的嚴格考核與層層選拔，尤其印尼現作為日出茶太全球門市數量最多的市場，選拔競爭更顯激烈，選手必須從城市初賽、複賽至總決賽，一路過關斬將才得以取得參賽門票。最終本屆大賽匯集來自8個國家、共16位頂尖選手齊聚台灣，共同爭奪世界冠軍寶座。
為確保賽事的專業性與客觀性，本屆評審團陣容特別邀請六角長期合作的茶葉供應商總經理，以及礁溪寒沐酒店首席品茶師親臨坐鎮，憑藉兩位專家對茶葉風味與茶飲特性的敏銳度與專業度，評比茶飲的香氣層次與口感平衡。此外，今年剛展開合作的斯里蘭卡代理商負責人亦受邀擔任評審，其首間門市開幕後即維持日銷突破600杯的優異實績，此次以新興市場營運者的第一線視角，為現場作品提供最具商業價值的審視與評核。
本屆賽事涵蓋考驗標準作業流程的「標準賽」與限時創意研發的「創意賽」兩大環節，全方位考驗選手的調飲基本功與茶飲創新思維。而在「創意賽」環節中，六角旗下深具茶文化代表性的世界第一杯珍珠奶茶「翰林茶館」也首次作為特別嘉賓一同參賽，透過世代茶飲文化的碰撞，展現深厚的茶飲底蘊與魅力。經過一整天的激烈競逐，最終由來自菲律賓的選手贏得全體評審高度青睞，成功奪下本屆日出茶太全球 Tea-Rista 茶吧手錦標賽冠軍殊榮。
六角國際董事長王耀輝表示，「Tea-Rista茶吧手錦標賽」不僅僅是一場手搖茶飲製作的比賽，更是凝聚全球「日出茶太Chatime」的工作夥伴對於品牌的認同力與向心力，證明長久以來所共同建立的品牌精神，能夠跨越不同文化上的差異，秉持對手搖飲品的熱愛而團結在一起。
面對全球手搖茶飲市場高競爭型態，六角國際持審慎樂觀態度。作為將手搖飲推向全球的先鋒者，目前版圖已橫跨全球六大洲、超過60個國家地區，除了深耕已久的東南亞與澳洲等市場外，未來將持續秉持「品質、創新、有趣」與「Lead Beyond」的品牌精神，積極拓展歐洲、美國與其他新興市場，引領台灣手搖茶飲文化持續揚帆遠航、拓展全球。