陳鴻扮一日站長 行銷東台鐵道美食

　記者鄭錦晴／台東報導
　新冠肺炎疫情趨平穩，台東火車站十三日邀請美食專家陳鴻到台東推讚鐵道美食及為台東深度旅遊站台。阿鴻說，走在南迴線賞藍天白雲及太平洋，品嘗美味的鐵路便當，台灣鐵道的美一點都不輸給外國，邀請旅人們一起踏趣台東。
　陳鴻應邀擔任台東火車站一日站長，除體驗鐵道員的日常，第六屆台鐵便當節的秘密武器「阿里棒棒便當」也在現場提前亮相。台鐵局所主辦的「鐵路便當節」今年即邁入第六年，去年除台鐵局五個餐廳推出十二款全新經典限定便當外，還邀請日本等五國二十七家鐵道業者三十五款便當齊爭鋒，最新成立的台東餐旅室，這次則採用飛魚燉飯、鹿野紅烏龍茶香梅花肉、鹽烤秋刀、洛神蓮藕、成功鰹魚酥、綠島海菜炒蛋，及太麻里金針高麗搭配當季時蔬跟清蒸地瓜，讓美味與營養兼具，期藉此打響台東農特產品名號。
　台東站長楊舜安表示，台東一直保持零確診、零隔離，而超前規劃這次踏趣台東味列車活動，希望透過阿鴻的介紹讓更多人用味蕾認識台東，也希望未來也能用鐵道串聯台東尚未被發覺的珍饈美味。
　阿鴻說，台東有美麗的天空及海景，以及在地風味美食，鐵道就是串連這些美味、人與食物密不可分的關鍵，透過美味列車的開啟，邀請旅人們一起來台東慢遊。