竹縣在地蔬菜營養午餐 效益優

　記者彭新茹／新竹報導
　新竹縣政府推動有機安全農業多年，去年九月起推動轄下一百二十所國中小營養午餐採用在地有機蔬菜政策，初期採一週二次在地有機蔬菜方式推動，於今年學期結束前即將屆滿一年，在地有機蔬菜供應量預計可達到三百二十四點三六公噸。　
　縣府表示，為鼓勵更多有機農友加入供應行列，縣府也積極協助農友申請農糧署補助計畫，爭取溫（網）室、設施環境控制及生產設備等補助，協助農友提升生產效能、經營效率及穩定市場供應。去年度新竹縣獲核定補助面積二點零六公頃、今年度計畫截至六月則已協助農友爭取約二點零三公頃。
　其中，「立安有機農場」六月初揭牌，面積約零點五公頃，依時令生產芥蘭菜、小白菜、空心菜、莧菜等多種短期葉菜類，採十字花科與非十字花科輪作，除主力供應學校午餐有機食材外，也透過小包裝方式販賣。
　目前每週經平台調配供應在地有機蔬菜數量約七到八噸，讓五萬多名學子能吃到地產地銷有機蔬菜，確保小農有穩定收入來源，也帶動竹縣有機農業發展，未來農業處也將持續輔導農友申請農糧署相關補助計畫，造就青年回鄉從農願景。