被譽為燒肉界精品的「老乾杯」聯手日本頂級啤酒代名詞的「YEBISU惠比壽」,首次引進來自日本高質感的桶裝生啤酒,嚴選兩大經典口味-YEBISU惠比壽啤酒及YEBISU惠比壽黑啤酒,於7月17日起在老乾杯搶先獨家販售,為期兩個月,雙奢加乘的極致饗宴,再次撩動饕客們的食慾。
兩個經典口味啤酒在搭配餐點上,有著不同的講究及風味呈現,「YEBISU惠比壽啤酒」嚴選自德國拜仁產的香氣啤酒花及麥芽,熟成時間比一般啤酒多1.5倍,釀造出清爽的苦味及高貴的香氣,適合搭配老乾杯爽口的前菜、和牛前胸紛雪燒、鹽蔥燒等,雅緻的酒香馥郁出肉質的鮮甜,完美展現溫潤濃郁的特色;老乾杯必點的高檔日本和牛上等牛排,油花均勻且肉質軟嫩,炙烤過後,外皮微焦肉汁滿溢,最適合啜飲一口「YEBISU惠比壽黑啤酒」,採用經碳燒烘焙過的Premium Roast麥芽,碳焙的厚實香氣與肉品的焦香相互輝映,醇厚的口感在口中迸出層次豐富的韻味;以5比5比例調合的「YEBISU惠比壽啤酒 HALF&HALF」,巧妙的平衡兩者特點,搭配的餐點更加多元,像是特製蒜鹽醬調味的和牛牛肋條、烤肉醬牛五花等,奢華系的享受值得每一口都細細品味。(喝酒不開車‧安全有保證)