蓮擁有著得天獨厚的自然資源，透過純淨水質與肥沃的土壤孕育出全國好評的農特產品，但如此讚嘆的花蓮好物卻少有機會讓消費者好好認識，家樂福食物轉型計畫期望將最好的帶給消費者，從今年初開始家樂福探訪台灣最美的花蓮，發現有著許多農民有好的農產品但欠缺一個舞台，家樂福透過花蓮縣政府農業局大力支持與協助，有機會與這些有想法的農民合作，一同為花蓮農特產創造新未來!
新味醬油使用天然食材傳統古法360天釀造熟成製醬技術，出品:初榨醬油、山苦瓜醬油、醬油膏與古早味豆腐乳。還有花蓮得天獨厚的土質氣候淨水所耕作好米，引進4家花蓮米:富里天賜良源/黑黏土有機米、玉里東豐有機米/免浸泡糙米、花蓮市農會土地之歌有機米/台農74號、玉溪農會- 養生胚芽米。
家樂福社會責任暨溝通總監蘇小真表示:今年因疫情讓民眾少外出也多了在家的時間，下廚機會變高了更促使民眾重新審視食物的價值!比較台灣東西部農業話題，民眾討論度還是偏向西部居多，對於東部的農業瞭解只能少數舉例，家樂福近年積極推動在地創生，訪尋台灣各地發展在地農特產，也發現因世代的交替，年輕一輩的青農傳承舊有技術希望以新思維開創無限的可能。