霧峰菇類文化節 濃濃菇味

　記者黃俊昇／霧峰報導
　台中市霧峰區公所為行銷霧峰菇業文化，二十六日在霧峰阿罩霧公園舉辦「霧峰菇類文化節暨登山健行活動」，除登山健行，並邀請主廚以菇類入菜製作特色料理，還安排農特產品展售、菇類有獎問答等活動，讓民眾進一步認識在地菇類產業。
農業局長蔡精強表示，霧峰區是菇類的故鄉，栽種金針菇、杏鮑菇、秀珍菇、鮑魚菇、金福菇、木耳、雪耳、巴西摩菇、猴頭菇、鴻禧菇等多樣化菇類產業，菇類產量占全國總產量一半以上，讓霧峰成為名符其實的「菇之故鄉」。
民政局長吳世瑋表示，霧峰杏鮑菇、紅米、清酒及龍眼等都非常有名，市府將協助農民加強推廣霧峰區農特產業，讓更多人認識在地優質農產。
霧峰區長陳宗祈表示，活動民眾只要消費滿五十元即有機會參加抽獎，獎項包括五十吋液晶電視、除濕機等好禮；此外，活動也結合台中購物節，憑活動消費證明可以再抽千萬豪宅、房車、電動機車等大獎，好禮獎不完。
活動現場並邀請主廚將霧峰五大在地食材入菜，包括菇類、香米、荔枝、龍眼及鳳梨等，製作成一道道美味可口的田園料理。也邀集在地優質農民參與農特產品展售，並透過菇類農特產有獎問答、趣味遊戲等方式，讓民眾更加了解霧峰優質菇產業。