宜蘭南澳蝦摸節 民眾抓蝦現場料理 品嘗最鮮甜的海味

南澳的神秘海灘,是無毒白蝦的養殖地,十五日舉辦蝦摸節,吸引不少各縣市旅客來參加,大朋友跟小朋友,捲起褲管,戴著手套在池子裡徒手抓蝦。(攝自大南澳休閒農業區網站)
 記者林坤瑋/宜蘭報導
 宜蘭南澳的神秘海灘,是無毒白蝦的養殖地,十五日舉辦第三屆的南澳蝦摸節,吸引不少各縣市旅客來參加,正值白蝦肥美的季節,民眾不只可以親手抓,還能現煮來吃,大讚肉質Q彈有嚼勁,直呼一定要再來。
 南澳蝦摸節十五日熱鬧登場,近四百名大朋友跟小朋友,捲起褲管,戴著手套在池子裡徒手抓蝦,還有民眾眼明手快,三兩下就把籃子裝滿滿,成果豐碩,抓到的白蝦還能現場料理,品嘗最鮮甜的海味。
 大南澳休閒農業區副主委賴鎮宇說,八月正是白蝦最肥美的時候來到南澳蝦摸節,在限時十分鐘只要能用手抓起來的蝦子,通通都是你的還能現抓現煮。最主要的是市場的白蝦都是冷凍的,不少人從來就沒吃到新鮮活跳的白蝦。
 南澳的神秘海灘是無毒白蝦的養殖地,為了讓民眾體驗肥美白蝦的生猛活力,大南澳休閒農業區特地開放養殖場讓民眾一探白蝦的家,並且體驗徒手抓蝦唯一的工具只有手套,要看誰的手腳最快,親子組一人最多能抓六隻有民眾相當厲害。