在地美食饗客 后梨平安千人宴開桌

　記者陳榮昌／后里報導
　「燕邀后里美食觀光產業宣傳活動─后梨平安千人宴」十五日正式開桌，近千名民眾在東達極品美饌宴會廳，齊聚一堂享用美食吃辦桌。
　主廚精心的設計，千人宴推出的菜單有「花開富貴拼盤」、「梨果鮮味沙拉」、「花香翡翠魚翅羹」、「麻香龍鬚紅袍蝦」、「魚躍后里砂鍋魚頭」、「豬事吉祥肉排」、「后里蝦米糕」、「花現養身雞湯」、「紅運當頭元蹄」及「后里平安炒三鮮」、「吼哩甜在心冰品」等美味佳餚，不但可以享用道地料理外，還可獲得一份精緻伴手禮─「后梨平安發」，由於口味好，每道菜一出場，被吃得光光，用餐時，魔術及薩克斯風精彩等表演節目欣賞。
　市長盧秀燕與現場千人共襄盛舉，藉由后梨平安千人宴的舞台，表揚啟明學校共七位優秀學生及校友，頒贈「后梨平安發」及紅包。