類日本大爆發!!網友敲破碗拓點第一名北投區於8月20日開立台灣八號店石牌店。看準北投區為台北市前五大住宅人口數,以及往返士林、天母區交通網便利性,吉豚屋石牌店坐落於捷運石牌店一號出口不到兩分鐘路程及店門口有超過10線道公車路線支援,期許帶給鄰近住宅家庭客及交通往返上班族最便利快速的日本國民美味豬排。
開幕首日邀請到前寶塚歌舞劇日本藝人-中原由貴小姐蒞臨現場擔任一日店長。中原由貴自2006年超過10年擔綱主演寶塚歌劇團男角,寶塚劇團藝名是煌月爽矢 (akizikisaya)在日本擁有廣大粉絲團。因曾經隨寶塚舞團來台演出愛上台灣,於今年啟程來台短期留學,遇到疫情的由貴也非常肯定台灣防疫成功,在官方社群網站屢屢介紹台灣各地景點文化與在地小吃。來台半年的由貴開始想念日本家鄉美食,吉豚屋豬排為由貴在日本接演舞台劇最佳補給體力的必備餐點,因此台灣吉豚屋力邀中原由貴小姐參與開幕一日店長活動,此活動為由貴來台初次登場,將於現場重現寶塚歌舞劇必備道具及經典橋段以及與排隊顧客互動體驗日本正宗款待式服務。
台灣吉豚屋秉持沿襲日本口味,從豬排沾醬、製造出卡滋秘訣的麵包粉以及創下每3.5分鐘就能炸好一塊豬排的日本專利全自動炸豬排機,甚至連托盤餐具到服務人員制服等一系列商品,全都是每月從日本運送來台,堅持將日本原汁原味的餐點風貌重現來台,絕對讓喜歡日本美食的吃貨們吃到欲罷不能、彷彿一秒飛日本般的感動。中原由貴今日出席活動表示:「終於在台灣吃到日本豬排丼!!這就是家鄉的味道!!很高興吉豚屋在台灣能重現日本豬排丼的味道,在防疫期間能給予在台灣的日本人溫暖的感動。」