台中市太平區彭城堂台菜餐廳,近來獲選為「台北台中米其林指南二0二0」的「必比登推介」店家,市長盧秀燕特別抽空前往品嘗美食。她表示,台中購物節倒數一週,累計消費登錄金額已突破六十億元,歡迎民眾到台中吃美食、拚經濟、中大獎。
彭城堂台菜餐廳是原台中縣唯一入選的店家,市長盧秀燕是與市府部分主管及市議員李麗華、太平區長許貴芳、國軍台中總醫院院長洪恭誠等人一同前往用餐。盧市長並在老闆劉俊宏、老闆娘盧郁雯推薦下,點了一桌色香味俱全的澎湃大餐。
劉老闆表示,台中市有二十九個行政區,其中十六個行政區出產較多的農產品,餐廳的每一道菜都使用這十六個行政區出產的食材,體現「吃在地,食當季」的精神。盧市長也稱讚劉老闆就像魔術師,把平凡料理變特色美食。
盧秀燕指出,過去她在擔任立委期間,力爭米其林指南評鑑納入台中美食,很高興今年的米其林指南,台中被列為評鑑城市,讓台中登上國際舞台、也讓全世界認識台中美食,是一件很棒的事。
盧秀燕並表示,台中購物節已累計消費登錄金額突破六十億元,去年首屆台中購物節總登錄消費金額是二十五億元,今年活動期間還剩下一週,已經突破六十億元,到八月底活動結束後,累計消費總金額可望增加為去年的三倍。