花蓮市公所推出「有藝市」讓傳統市場有趣又有意思

花蓮市公所「有藝市」系列活動,民眾跟著達人陳心梅逛堪稱東台灣最大的重慶市場。(記者林有清攝)
 記者林有清/花蓮報導
 為讓民眾更貼近傳統市場,花蓮市公所推出「有藝市」系列活動,昨天在導覽員陳心梅的帶領下,市長魏嘉賢與民眾感受傳統市場的人情味,也瞭解重慶市場的老攤商故事。魏市長表示,期盼傳統菜市場未來能納入文創、觀光等機能,讓民眾感受傳統市場的魅力。
 重慶市場內攤商眾多,販賣商品五花八門應有盡有,花蓮市公所自八月起舉辦「有藝市—在地市場藝術進駐計畫」系列活動,包括進行三場菜市場導覽活動,邀請菜市場達人陳美齡、陳心梅,帶著民眾前往復興市場、重慶市場與中華市場,深入瞭解台灣當地季節及特色的食材和小吃,與在地的攤商和農夫們熱情地交流;同時邀請藝術家進駐市場,在菜市場的閒置空間進行藝術創作,預計九月十九日藝術品正式亮相,讓藝術走入生活,將美學帶給大眾。
 昨天是第二場的菜市場導覽活動,由市場達人陳心梅帶大家逛重慶市場。重慶市場是堪稱東台灣最大的零售市場,含括周邊的流動攤販大概多達三百五十家以上,市場最大的特點就是融合了花蓮各地的多元文化,除了一般的生鮮蔬果,可以在這找到原住民的野菜、越南或柬埔寨姐妹門的家鄉味、有機的小農,還有隱身在市場內的餐飲小店等,因產品新鮮價格實在,深獲在地民眾喜愛。
 二十位民眾跟著陳心梅的腳步前往她平時最常光顧,或是販售具有特色的產品的攤商。參加的民眾試吃越式班蘭綠豆九層糕,每一口都是濃濃異國風味,看到原住民風味餐中常見的鍋牛,是經過如何的處理才變成一道美味佳餚。
 市長魏嘉賢表示,在零售生鮮超市林立的現在,市場仍是有其他通路無法取代的價值,希望藉由市公所各項活動的推動,讓市場兼具生活、美學與食農教育等多元功能,讓菜市場不只是菜市場,民眾可以重新看見市場的魅力。

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