PABLO推出「土鳳梨起司塔」「PABLO迷你-土鳳梨鹹蛋黃」迎中秋

　記者陳建興／台北報導
　蛋黃酥、鳳梨酥是中秋節最應景也是送禮的好選擇，也是許多店家必推商品。不斷推陳出新的PABLO，以直營方式第二年在台灣過中秋，今年很融入節慶氛圍，將可說是台灣中秋最愛『TOP 1』酸酸甜甜的台灣土鳳梨及沙沙口感的蛋黃入餡，推出『土鳳梨起司塔』、『PABLO迷你-土鳳梨鹹蛋黃』，號稱『皮酥、軟綿蛋黃酥』，土鳳梨、鹹蛋黃遇上塔，激盪出今年中秋一定要嚐嚐的絕好滋味，也讓喜歡蛋黃酥、鳳梨酥的人今年有不一樣又特別的選擇！

　『土鳳梨起司塔』、『PABLO迷你-土鳳梨鹹蛋黃』9月24日正式開賣，只要於10月4日前購買，就可以享中秋團圓價九折優惠。此外，適逢百貨週年慶開打期間，只要於台中中港新光(10/1)、台北信義新光A8(10/22)周年慶首四日，購買2盒PABLO迷你(共12入)就送PABLO 2020年限量品牌帆布袋(本活動優惠不可與其他優惠併用/每人限購2組/每日限量30組) 。
　『土鳳梨起司塔』是以PABLO招牌經典原味起司塔為基底，進行中秋大改造！除精心挑選的奶油起士和蛋白外，還將鳳梨汁以一定的比例一起加入拌攪，所以讓內餡口感除了滑順又帶點濃郁，還有微微的鳳梨香甜氣味；此外，使用台灣好農的鳳梨經過多道程序製成的土鳳梨餡一起烘烤，一打開烤爐手工塔皮的酥香與土鳳梨的香味撲鼻而來，軟綿的鳳梨起司內餡吃得到鳳梨顆粒口感，是一種像極鳳梨酥但不是鳳梨酥的絕妙好味。

　『PABLO迷你-土鳳梨鹹蛋黃』，在將濃郁的起司餡倒入酥脆的塔皮中，接著烤到微焦後便新鮮出爐了的迷你經典原味起司塔內，加入濃厚滋味的鹹蛋黃與卡士達醬融合調拌出具有沙沙口感、奶香及蛋香的醬汁，再於塔面鋪上黃澄澄滿滿的台灣好農土鳳梨醬，鹹甜鹹甜的口感越吃越涮嘴，也是一種像極蛋黃酥但不是蛋黃酥超match好味。
　此外，秋天是栗子的產季，也是最美味的時期，PABLO也在初秋推出『PABLO迷你-蒙布朗』，將秋天代表食材「栗子」作為這一款季節限定新品的主角。在迷你經典原味起司塔塔面上，擠上一圈圈以世界4大栗子之一的義大利產栗子製作而成香氣濃厚的蒙布朗淋醬，與半熟的起司塔既有的濃郁融合出絲滑口感，這是只有在秋涼時節才有的甜點。