(記者鄭錦晴翻攝)
伊甸基金會「台東耆福綜合式長期照顧機構」除提供長照服務,今年更與國泰基金會合作,聯手在伊甸長濱中心打造無障礙菜園「不老農場」,二十五日舉行啟動儀式,不老農場並結合中心的長青食堂,將長輩們種植的蔬果成為共餐與送餐的菜色。
伊甸宜花東區長夏靜漪表示,台東縣耆福綜合式長照機構不僅提供老人日間照顧,更擴及社區照顧服務,包含社區關懷據點、失智據點、獨老送餐、居家照顧、社區交通接送、到宅沐浴、社區輔具站、臨托喘息服務等,希望偏鄉的長輩能在地安老。
今年在國泰基金會十五萬資金的協助下,利用中心閒置的開放空間闢建「不老農場」,為長輩們打造適合耕作的場域,也讓身障長輩體驗種植、澆水、採收等工作。從看著自己蔬果成長的過程,建立自信與成就感,同時有助於延緩老化與失智的狀況。
六十一歲的陳姓長年獨居者,因一場嚴重車禍,腰部與背部經常痛到難以行走,到伊甸日照中心接受復健訓練,復原狀況良好。他更分享在農務中所獲得的喜悅,透過種植與栽培蔬果體驗農趣,也能與其他長輩彼此交流,讓獨居的他不再感到孤單。
伊甸未來將鼓勵青年們能以「農務換宿」的方式,除協助長輩執行農務工作,也能創造青銀世代的互動與交流。