屏東飯湯料理賽 溪州家政班第一

　記者鄭伯勝／屏東報導
　屏東是重要稻米產區，屏東縣政府為結合在地食材激發更多創意料理，特別於二十二日上午在南州糖廠舉辦「2020屏東新食力．米食創新意」活動，現場除限量提供飯湯料理讓民眾大快朵頤外，十六隊參加飯湯料理競賽隊伍更是大展廚藝，將米食料理發揮到極點，最後評選結果由縣長潘孟安頒獎給獲得第一名的南州地區農會溪州家政班。
　縣長潘孟安表示，縣府舉辦飯湯料理競賽已邁入第六年，除了展現各地區傳統刈稻飯料理外，為迎向國際化，米食料理競賽活動也邀請縣內高職餐飲科學生一同參與創新米食示範，利用在地食材融入風味創出美味佳餚。
　潘孟安指出，透過此次活動利用米食與在地食材激發創意料理示範及辦理飯湯競賽，希望結合傳統思維與現代創新手法，料理出更多具有屏東在地特色的米食美味，同時藉由活動行銷推廣在地優質稻米，提升在地好米及農產品知名度。
　該活動除飯湯料理競賽及創新米食示範外，另外限量提供飯湯料理予現場參與鄉親享用品嘗，民眾除可體驗比賽緊張氛圍外也可享用競賽料理；現場更有免費米食ＤＩＹ體驗活動、米食知識介紹，寓教於樂推廣食農教育，另外還有活力四射的精采表演，以及農產市集展售攤位等活動，吸引許多民眾親子參與，場面熱絡。
　今年報名參加飯湯料理競賽共有十六支隊伍參賽，經評審結果，最後由南州地區農會溪州家政班奪得第一名，佳冬鄉農會第二名，林邊鄉農會第三名。