為推廣段木香菇培植技術,花蓮林區管理處十二月份起將在花蓮北中南區開設三場各為期二天的段木香菇培植教學課程,歡迎今年即將投入栽植的個人或團體,及有興趣的民眾、社區、部落、青農,就近前往觀摩學習,全程免費、免報名。
各教學地點時間如下,每日上午九時至下午四時,北區(南華工作站)教學時間為十二月八、九日;南區(玉里工作站)為十二月十四、十五日,中區(萬榮工作站)為十二月十七、十八日。各工作站地址及聯絡資訊請至林務局花蓮林區管理處官方網站查詢;課程資訊請掃描QRcode或至林管處粉絲專頁。
花蓮林管處表示,段木香菇栽植季節為冬季,每年的十二月植菌至隔年十一月為採收期,林管處去年輔導的菇場經過十個多月等待,最近進入出菇期,口感及香氣十足的高品質香菇,深受市場青睞,為菇農創造經濟收益。想要加入行列的民眾可把握機會前往學習。