竹東黃金地瓜節 千人焢窯

　記者彭新茹／新竹報導
　配合政府推動雜糧轉作及國產雜糧地產地銷，行政院農業委員會農糧署北區分署輔導竹東地區農會舉辦新竹縣甘藷評鑑活動，十二、十三日在下員路與公道五路一段交叉口農田（竹東鎮公道五旁）辦理好吃、好玩又療癒「二０二０黃金地瓜節活動」，尤其千人焢窯烤地瓜更讓大家聞到許多稻香和地瓜香。
　農糧署北區分署表示，經過評審評鑑後，由竹東鎮黃處俊農友贏得冠軍，獲得「地瓜王」的頭銜，該農友產品藷型均勻漂亮，果肉淺黃裡泛微紅、乳汁微滲，蒸烤後金黃色果肉，鬆、綿、甜，淡淡香氣，相當好吃，稱得上是甘藷極品。

　黃處俊表示，今年度生產甘藷已經預購完畢，歡迎大家明年及早預購，評鑑現場農會也邀請數家公司、行號進行媒合，廠商對農會優質地瓜都有採購、經銷意願，表示現代人重視養生，既養生又健康的優質黃金甘藷，頗受消費者青睞，相當具市場性，其中有廠商會後即逕向該會輔導雜糧產銷班第一班接洽採購，冀未來能延續媒合建立甘藷產銷平台，以市場需求拉動生產，輔導農友增加轉作甘藷面積。
　竹東農會除搭建每年最受歡迎的大型稻田迷宮外，地瓜焢窯總計搭建一百零二座窯，另外還在收割後農田的稻草堆裡隨機置放土雞蛋，讓參加活動的小寶貝下田撿雞蛋，享受田園的親子樂。