(記者曾芳蘭攝）
記者曾芳蘭∕竹市報導
耶誕節將至、許多人都會安排或是期待豐盛的耶誕大餐，新竹市有兩名青年創業家，在創業開餐廳的旅程中、差點被現實擊垮，因為看見華光教養院的院生在加油站辛勞的洗車擦車，受到感動，最後咬牙堅持完成目標創立牛排館，為了感謝華光院生們的啟發，牛排館二十三日休息一天，邀請新竹縣華光教養院的師生們享用耶誕節的牛排大餐。
(記者曾芳蘭攝）
厚作本舖牛排館老闆倪興呈和楊凱崴說、他們因家境不好，高中起就到牛排館打工，一邊端盤子一邊賺取學費，今年初共同在新竹市合開了一家牛排館。結果因為疫情關係，賠老本又透支體力，幾度想放棄，直到在加油站看見了華光教養院的院生，為了賺生活費，忍受烈陽揮汗幫人洗車、擦車，還滿臉笑容向消費者感謝，受到他們的激勵，因此在餐廳步入軌道後，包場辦桌請華光的院生們吃牛排大餐，也希望藉此拋磚引玉，呼籲社會大眾一同關心弱勢朋友。
新竹縣華光智能發展中心主任姜翠玲表示，很開心孩子們的努力被看見、被認可，對於倪興呈、楊凱崴這樣的鼓勵，覺得滿心溫暖。
