燒肉南霸天 碳佐麻里進駐鹽埕 可創400個職缺

記者陳佳伶∕新營報導

投資台灣事務所核准「碳佐麻里有限公司」的中小企業加速投資行動方案,在台南新增投資設廠或設備。市府經發局說,該案投資十億元,在南區鹽埕段開設精品燒肉、麻辣鴛鴦等系列餐廳,預定可創造四百個就業機會。

經發局說,碳佐麻里在民國九十一年成立於台南,最早起源於炭火燒肉工房居酒屋,有「人氣燒肉南霸天」的美名,去年三月與市府簽訂投資開發契約,將於南區鹽埕段二點三公頃基地,引進相關商業經營及複合式餐飲。

經發局長陳凱凌指出,碳佐麻里有限公司這次投資十億元(共兩期)、計畫在南區鹽埕段開設精品燒肉、麻辣鴛鴦等系列餐廳,並在廚房、用餐區安裝智慧化的電腦管控系統,可創造四百個就業機會。