
記者陳榮昌∕大安報導
農業委會畜產試驗所產業組研究員林正鏞博士十一日在大安區肉品市場「一一0年度養豬產業發展研討會」上,演講「因應貿易開放養豬戶之應對及技術升級」,計有來自全國一百多養豬戶聽講。
養豬產業發展研討會由大安區農會主辦,林正鏞博士講解「因應貿易開放養豬戶之應對及技術升級」,大安區公所獸醫吳鼎文、台糖副理吳賡華及等列席,主題是讓在地豬農有信心,在現今的環境變遷下,飼養出優質的毛豬並因應貿易開放,穩定豬農收益。
林正鏞博士講述,養豬產業現代化之發展策略有五大方向,建立無重大疾病的養豬家園、加強養豬展業競爭力、提升國產豬肉品質、推動養豬循環經濟及提振台灣豬肉及種原出口。
總幹事蔡建宗表示,近年來食安問題層出不窮,未來將會強化國產豬肉整體識別性行銷,替消費者嚴謹把關,為豬農創造更好的收益。