記者林有清／花蓮報導
育田基金會長期透過藝文課程陪伴社區長者據點，即日起至一月三十一日在花蓮縣文化局美術館辦理《古早味》長者貼布畫展，近百幅栩栩如生的美食貼布畫作品，逼真程度絕對會讓現場欣賞畫作的民眾，直吞口水，驚嘆這些作品居然是由六十五歲以上的長者親手一片片拼貼完成。
育田基金會在真人分享會中，特地邀請據點裡的長者用故事傳達貼布畫作品背後的意義。芥菜種會據點劉阿嬤說，小時候外婆家有養豬，每當逢年過節就會殺豬作好吃的料理，給我們打牙祭，最讓她流口水難忘的，就是外婆拿手的封肉，四方的外觀、深褐色油亮的表皮、綁著棉繩、軟爛入口即化的封肉，可以配上好幾碗白飯! 很可惜，現在都吃不到正統的封肉料理。
陳阿嬤表示，這盤紅燒魚讓她回憶起年少時去大姊家作客。它深藏著濃烈的情誼，意味著那個時代的豐盛，就是一盤紅燒魚，是這個時代的山珍海味所不能比的滋味。
育田基金會花蓮中心主任周居禮說，據點裡的阿公、阿嬤記憶中都有一道感人的食物，背後的故事不會因多年的歲月流逝漸冷卻，反而回憶起令人永遠洋溢著溫暖。
貼布畫不只是畫畫，手腦並用有效減緩老化。育田基金會扶持花蓮縣在地十五個長者據點，原本對美術創作沒有信心的長者，透過社工與志工的協助及鼓勵下完成作品，促成青銀交流的互動機會。長者就像一個充滿故事性的寶藏箱，打開就能看見充滿意義價值的生命故事，邀請民眾一同來欣賞六十五歲後的美好藝術創作。
