記者吳瀛洲∕新北報導
新北市平溪美味的珠蔥盛產，結合在地螢火蟲秘境，市府農業局推出季節限定「螢光秘境，蔥滿幸福」特製小旅行，定十八日起開放四梯次，每梯次僅四十個名額，喜愛新北特色食材料理與賞螢活動的大小朋友，千萬不要錯過，即日起可至新北市府農業局稼日蒔光臉書查詢報名。
農業局說，珠蔥是春季最具代表農特產之一，歡迎大眾到平溪走走品嚐珠蔥料理，限定「螢光秘境，蔥滿幸福」特製小旅行體驗活動定十八日、廿三日、廿四日及廿五日共四梯次登場，名額有限一定要提早報名。
此一特製小旅行可體驗下田摘採妝點翠綠的珠蔥，品嘗台北凱撒大飯店國宴外燴團隊的珠蔥料理，並感受點點螢光的浪漫景色，最後一起放天燈祈願美夢成真，非常適合親子及情侶們一同體驗。
原從事不織布業的周秋錦，九年前退休後返回老家平溪，衝著一股興趣與熱誠開啟農場工作，主要種植作物除珠蔥外，還有當季當令蔬菜有高麗菜、綠竹筍、山藥、木耳及草莓。他說，種植珠蔥並不困難，但仍有許多眉角需要注意，種植前需將紅蔥頭地上部修剪整齊，並泡水一個晚上以提高發芽率，再來就要依照經驗看天候情形，選擇最好的播種時機，要有雨水但含水量不可太高，要有太陽照射但不宜過熱，每個細節都必須仔細注意。
