記者楊耀華∕基隆報導
基隆市中和國小的營養午餐特別與眾不同，小朋友在老師帶領下細讀「誰來基隆」系列繪本的第五冊「從唐山吃到基隆」後，校方十五日安排全校學生營養午餐品嘗繪本中一道道基隆美食，體驗基隆豐富的飲食文化。
「從唐山吃到基隆」以基隆歷史為背景，介紹當今基隆主要的人口組成，其中河洛人占七成、客家人占一成、隨國民政府遷台的外省人占二成，透過七個不同漢人族群的基隆孩子陳述，從長輩口中得知祖先來自何方？為何而來？並介紹一道道祖先帶來的特色食物。
「從唐山吃到基隆」文字作者蔡沛鈴是基隆的媳婦，也是中和國小的學生家長，為了故事的真確性，走訪基隆大街小巷，實地訪察並品嚐這些食物寫成，透過插畫家謝璧卉的繪筆，讓故事及美食以生動活潑的畫面展現在讀者面前。
中和國小校長劉汶琪說，老師以繪本跨生活和社會領域課程，設計了繪本菜單中的食物當作午餐，讓孩子們實際吃到紅糟、雞捲、炒年糕、沙茶炒豬肉、豆簽等這些有著歷史情感的傳統美食，希望孩子們能對基隆有多一分的認識，也多一份愛。
大小孩子們覺得很新鮮、很特別，有的喜歡紅糟肉、有的喜歡雞捲，老師們也覺得一次吃到不同族群帶來的食物很有意思。