記者蔡琇惠／新北報導
新北市板橋區中山國小在校園多元文化週期間推出「多元文化美食與音樂饗宴」、「多元文化小小策展人」、「多元文化小精靈」、「教室連結網絡計畫連線韓國」等系列活動，將課程、活動與多元文化結合，親師生共同合作與學習。
「多元文化美食與音樂饗宴」請營養師規劃每日一道各國特色料理，並於午餐時間透過校長陳學添與學生共同錄製的廣播，介紹泰式打拋肉、菲律賓斑蘭豬肉、緬甸炸蛋等特色菜餚，並搭配各國兒歌，邊吃邊聽，不僅吃進各國好滋味，也浸潤在音樂中學習多元文化。
「多元文化小小策展人」課程藉由展示各國特色文物與書籍，讓六年級各班了解日本、俄羅斯、緬甸等不同文化。各班發揮發揮創造力，進行獨創性活動，有班級主題為日本文化，老師更展示十多套個人珍藏的和服，並介紹日本卡通鬼滅之刃，教室瞬間變成小小劇場，每個孩子都爭相穿和服出演。
在「多元文化小精靈」課程中，邀請學校越南媽媽入班協同，由家長教 師生親手製作道地的越南春捲，清爽的越式春捲讓味覺享受了一場文化之旅，也學到必須尊重與包容不同的文化和習俗，打開國際觀。
此外，透過新北市教室連結網路社群（CCOC)計畫與多元文化結合，六年級宋唯立老師運用Flipgrid系統開設虛擬教室並預錄課程，讓韓國老師連線教導學生用韓語為「太魯閣號事件」祈福，與國際接軌並習得人文關懷的胸襟。
教育局表示，不少學校邀請家長加入，讓多元文化週更加多元。期待學校將多元文化的概念，轉變為課程與活動，透過親師共同合作，將多元文化之美傳遞給學生，讓學生玩得豐富，也扎根國際教育。