
記者吳瀛洲∕新北報導
農曆七夕情人節將至,新北市八里區的蜜雪梨和限量版心型柚上市了;心型柚因其愛心的造型,加上柚子果香,充滿淡雅的幸福感,另八里蜜雪梨為炎炎夏日最佳的消暑聖品,口感清脆特別甜美多汁,吃得甜蜜蜜,為七夕情人節送禮的好選擇。
八里區農會表示,超過六百克的文旦柚,果肉口感較粗 、水分較少,影響口感,因此八里區「艸田八家農場」場長黃阿發於一0二年開始嘗試種植心型柚,將價值低的大果改變形狀,以提高其價值;心型柚於一0三年正式發售後,因愛心造型,柚子表面有LOVE、囍等幸福字樣,加上柚子果香,為七夕情人節傳達愛意的首選。
另位於八里區西龍巖佛祖廟山上的「柚香柚農果園」,果園主人李進成種植蜜雪梨將近二十年,原先以高接梨生產為主,近年來發現以自然花生產的蜜雪梨,外型神似蘋果,非常優美。蜜雪梨一顆平均五百至七百公克,肉質細緻含水量高,清甜略帶果酸,且有獨特香氣,每年八月為產期,上市預計至在八月下旬結束。