記者林有清∕花蓮報導
花蓮縣吉安鄉四寶之一的芋頭，灌溉來自初英山上純淨好水，生長緯度日照充足，擁有最佳熟成溫度與空氣品質孕育。屬檳榔心芋的吉安芋，口感鬆而綿密、香氣濃郁，目前正值採收季節，嘗鮮正是時候。
鄉長游淑貞、農會總幹事張德奇二十二日前往南華村芋頭田，關心農友採收情形。游淑貞表示，每顆芋頭的個頭比臉還大，品質口感掛保證，相信吉安芋頭的名聲在認證行銷推廣下讓全國鄉親認識，一試成主顧。
張德奇指出，吉安芋品質優、價格好，今年栽種面積達一百六十公頃，因市場價格考量，農民多半選擇七月起開始採收，產期延續至明年初。他強調，長期以來近半數吉安芋皆被外地盤商統包採購方式銷出，削弱「吉安」品牌能見度，農會除了採共同運銷方式，也呼籲本地餐飲、食品業者多使用優質在地農產。
游淑貞表示，公所協力農會廣納農友需求，兩年來連續辦理「吉安田園藝術音樂會」和「繽紛吉安‧芋見幸福活動暨農業推廣」系列活動，在縣府支持下執行「一一０年度吉安農作物資材補助計畫」，客製吉安竽等各農產紙箱以百分之五十價格提供農民選用，讓標有吉安蔬果農產品牌的農特產成為認證，提升吉安自有農產品牌價值，增長農民收益。
