記者吳靈芬∕台北報導
台北市長柯文哲六日上午前往萬華區環南中繼市場表揚十五家「一一０年度環南市場模範攤位評比」獲獎店家；柯文哲表示，如果要用卅分鐘認識一座城市，最簡單的方法，就是去看看它的市場，因為市場就是城市文化的縮影，蘊含著豐富的在地文化、人文歷史、與許多人的生命故事。
柯文哲說，過去行政首長不太敢處理市場，因為市場要改建實在是太困難，溝通就是一大問題，現在台北市主要大型批發市場都在改建當中，包括環南市場、第一果菜市場、成功市場、北投市場還有南門市場都在工程當中。
他指出，比硬體建設更困難的是軟體的改進，從乾溼分離、垃圾不落地、垃圾減量、招牌要漂亮、燈光明亮、地上不積水等，都要花上更多時間處理。
柯文哲認為，台北要成為一個國際城市，市場軟硬體的進步是一定要做的，初步先訴諸榮譽心，所以舉辦這次模範攤位評比活動，未來將定期舉辦，用獎勵的方式讓台北的市場像日本的市場一樣乾淨，這也是他的目標。
柯文哲也特別提到，現在來環南市場買菜是最安全的，所有的員工都打過疫苗，進出入都實名制，歡迎大家多來採購。
隨後，柯文哲參觀受獎攤位，柯文哲關切市場生意復甦情況，環南市場自治會會長林勝東表示，生意回流一半，慢慢會好起來。
北市產業局市場處表示，透過評比機制建立多面向攤位樣板及養成攤商環境維護的自律風氣，培養攤商自主清潔、謹慎進行加工作業的良好習慣，經過今年的兩次評比，選拔出十五個優良攤位，其中飲食類四攤優勝，調理加工食品類三攤優勝，獸肉類三攤優勝，蔬菜類五攤優勝。
