
記者曾芳蘭∕竹市報導
新竹市府與新竹市農會共同輔導的稻米產銷班所生產的新竹好物「好香米」吃起來口感獨特,有芋頭香氣,是新竹市最具特色的農特產品。市府產業發展處八日指出。好香米今年因為一期缺水休耕沒生產,正在進行二期稻作,預計十二月中旬新米上市。

新竹市稻米產銷班基於生產安全、無毒稻米理念、及提高新竹市稻米品質,於二0一六年四月成立,推出的「好香米」品種為益全香米,學名台農七十一號,米粒短圓飽滿、外觀晶瑩剔透,米飯Q彈有芋頭濃濃香味。
市府產發處長張力可指出,二期稻作產量約有六千到八千公斤。好香米預計十二月中旬上市,採限量發售,好香米出貨時均為三天內碾製,並經送SGS檢驗合格,確認安全無毒也無添加防腐劑,新鮮的好香米賞味期限只有短短的二十天,新鮮的好米就在好香米。