
記者毛莉/屏東報導
屏東是國內最知名的可可產區,縣府將於十一月二十七日至十二月五日在屏東可可園區舉辦「屏東可可‧台灣巧克力節」,邀請全國民眾到場,感受巧克力的視覺、聽覺、嗅覺、味覺到觸覺帶來的五感體驗。
屏東縣長潘孟安在二十二日的宣傳記者會中表示,「屏東可可、台灣巧克力已經在國際上揚名立萬,打出品牌」!屏東可可是一項新興的產業,縣府自二0一四年起開始進行產業的調查及培力計畫,不斷精進產業能量,目前已輔導四十二個農莊作為自創品牌,以在地風土為出發點,發展可可原豆研製獨特風味。
潘孟安更指出,二0一九年成功爭取到ICA國際組織授權辦理世界巧克力大獎亞太區競賽,讓屏東可可接軌國際;二0二0年賽事再度落地屏東辦理,成功讓國際看到台灣、讓世界看到屏東,小農業者的產品也於各大賽事中獲得評審青睞,並在國際賽事上屢獲佳績,成功打造「屏東可可‧台灣巧克力」的品牌。
縣府客家事務處表示,今年的屏東可可‧台灣巧克力節,很不一樣!主視覺的「可可感恩樹」設計,以雙手相捧的可可果實中迸出七種彩色的巧克力,象徵對大地之母孕育出可可的感謝,也代表可可產業逐漸茁壯,結出繽紛、香甜的成果。