記者曾厚銘／彰化報導
永靖鄉公所為推動在地農產及發揚地方特色米食，四日在永靖鄉園藝景觀產業園區辦理米食果苗推廣活動，現場安排料理示範教學、米食料理品嘗、手作體驗、果苗嫁接技術教學及農特產品展售等。王縣長感謝公所辦理這場活動，除了提高彰化縣米食等農特產的能見度，加強行銷管道，也讓民眾獲得味覺享受及學習到果苗嫁接技術知識。
永靖鄉長詹木根指出，永靖是農業之鄉，也是全國苗木之鄉，在縣府、議會及代表會全力的支持下舉辦米食果苗的推廣活動，要謝謝各社區、青農及參與的鄉親；現場有社區發展協會示範的米食料理製作有炒米粉及紅麴米糕，也提供由協會協助製作的各式傳統米食料理如肉粽、芋粿、菜頭粿、炒米粉、紅麴米糕及高麗菜飯等給大家帶回家品嘗。
王惠美則表示，彰化縣是米倉，種植稻米面積約有四萬七千多公頃，詹鄉長就任後就不斷的推廣米食，今天有粿、米糕等，讓大家知道有許多米食創作料理方式，彰化縣許多農會也有推廣米香及其他米的加工品，就是希望大家多吃彰化優質的稻米。